Սննդի սառնարանային պահեստավորման լուծում

Բոլորի մեջսառը պահեստնախագծերում սննդի սառնարանային պահեստավորումը ամենատարածվածն է և տարածված: Harbin Dongan Building Sheets Company-ն Չինաստանում սառը պահեստավորման նախագծերի առաջատար լուծումների մատակարար է: Դրա սննդի սառնարանային պահեստավորման լուծումները կարող են արդյունավետորեն բավարարել օգտագործման բոլոր տեսակի կարիքները:

Անկախ երկգոտի կառավարում և օդի հոսք

Բարձրորակ սառնարանային համակարգը պետք է միաժամանակ մշակի բազմազան ապրանքներ: Մեր երկգոտի համակարգը ապահովում է երկու անկախ ջերմաստիճանային գոտիներ: Թարմացման գոտին պահպանում է -2°C-ից մինչև 8°C ջերմաստիճանի միջակայք: Այս միջավայրը կատարյալ է կաթնամթերքի, բանջարեղենի և մրգերի համար: Միևնույն ժամանակ, խորը սառեցման գոտին մնում է -18°C-ից ցածր՝ մսի կամ ծովամթերքի երկարատև պահպանման համար: Յուրաքանչյուր գոտի աշխատում է իր սեփական ջերմակարգավորիչով՝ առավելագույն ճշգրտության համար:

Օդի շրջանառությունը նույնքան կարևոր է սննդի որակը պահպանելու համար: Մեր խելացի 360 աստիճանի ստերեո սառեցման համակարգը անընդհատ շարժում է օդը: Այս դիզայնը ապահովում է, որ ջերմաստիճանի տարբերությունը մնա 1°C-ից ցածր ամբողջ տուփի վրա: Ստանդարտ սարքերը հաճախ տառապում են սառը բծերից կամ սառույցի կուտակումից: Այնուամենայնիվ, մեր շրջանառվող օդային ուղիները ամբողջությամբ կանխում են տեղային գլազուրի առաջացումը: Սա պահպանում է սննդի կառուցվածքը և նվազեցնում ձեռքով սպասարկման կարիքները:

Էլեկտրաէներգիայի պահուստավորում և գույքագրման հետևում

Անսպասելի էլեկտրաէներգիայի անջատումները կարող են փչացնել ամբողջ պաշարների խմբաքանակը: Մենք ներառում ենք ներկառուցված UPS մոդուլ՝ այս խնդիրը լուծելու համար: Այս մարտկոցի պահուստային տարբերակը արտակարգ իրավիճակներում ապահովում է չորս ժամ անընդմեջ աշխատանք: Այն գործում է որպես կենսական կամուրջ, մինչև տեխնիկները վերականգնեն հիմնական էլեկտրամատակարարումը: Այս հատկությունը երաշխավորում է, որ սառը շղթան միշտ կմնա անխափան:

Պաշարների ձեռքով կառավարումը դանդաղ է և հանգեցնում է մարդկային սխալների: Հետևաբար, մենք RFID տեխնոլոգիան ինտեգրում ենք յուրաքանչյուր մուտքի կետում: Համակարգն ավտոմատ կերպով սկանավորում է պիտակները՝ պաշարների մակարդակը իրական ժամանակում թարմացնելու համար: Կառավարիչները ստանում են ծանուցումներ, երբ ապրանքները մոտենում են իրենց ժամկետանց ամսաթվին: Այս նախաձեռնողական մոտեցումը նվազագույնի է հասցնում սննդի կորուստը և բարելավում է պահեստի շրջանառության մակարդակը: Ավելին, համակարգը գիշերային ժամերին անցնում է էներգախնայողության ռեժիմի: Սա իջեցնում է կոմպրեսորի հաճախականությունը և կրճատում է էներգիայի ծախսերը 30%-ով:

Ցածր ջերմաստիճանի կառուցվածքային ամբողջականություն

Սառնարանային սենյակի ֆիզիկական պատյանը որոշում է դրա ջերմային արդյունավետությունը: Մենք հիմնական կառուցվածքի համար օգտագործում ենք բարձրորակ պոլիուրեթանային սենդվիչ վահանակներ: Այս վահանակները ապահովում են գերազանց մեկուսացման հատկություններ՝ ներսում ցուրտը պահպանելու համար: Այս նյութի ընտրությունը նվազեցնում է սառեցման շարժիչների վրա ծանրաբեռնվածությունը: Այն նաև ստեղծում է դիմացկուն միջավայր, որը դիմադրում է արտաքին ջերմությանը:

Հիգիենան սննդի հետ կապված ցանկացած հաստատության համար գերակա խնդիր է: Մեր սարքավորումները պատրաստված են 304 չժանգոտվող պողպատից՝ հեշտ մաքրման համար: Այս նյութը դիմացկուն է կոռոզիային և մանրէների աճին երկար ժամանակահատվածում: Մենք նաև տեղադրում ենք ուլտրամանուշակագույն ախտահանման համակարգեր սենյակների ներսում: Այս լույսերը աշխատում են ժամանակաչափով՝ օդակաթիլային հարուցիչները ոչնչացնելու համար: Նման առանձնահատկությունները օգնում են հաստատություններին հեշտությամբ բավարարել HACCP հավաստագրման խիստ պահանջները:

Անվտանգության և մոնիթորինգի էկոհամակարգ

Ժամանակակից պահեստային օբյեկտը պահանջում է համապարփակ օպերացիոն համակարգ: Մեր 24-ժամյա մոնիթորինգի համակարգը անընդհատ հետևում է ջերմաստիճանի և խոնավության մակարդակներին: Այն կապում է մի քանի պարամետրեր՝ արտակարգ իրավիճակների արձանագրությունները գործարկելու համար: Եթե սենսորը հայտնաբերում է անոմալիա, այն ուղարկում է push ծանուցում կառավարչի հեռախոսին: Սա թույլ է տալիս անհապաղ գործողություններ ձեռնարկել՝ նախքան սննդի փչացումը տեղի ունենա:

Անվտանգության համակարգերը պաշտպանում են թե՛ արտադրանքը, թե՛ անձնակազմին: Մենք տեղադրում ենք CO₂ կոնցենտրացիայի սենսորներ՝ սառնագենտի ցանկացած արտահոսք հայտնաբերելու համար: Անձնակազմի համար մենք սառնարանային սենյակների ներսում տեղադրել ենք անվտանգության փախուստի կոճակներ: Շենքը նաև ունի տեսահսկողություն և մուտքի վերահսկում բոլոր դռների մոտ: Անվտանգության այս շերտերը կանխում են չարտոնված մուտքը և ապահովում շահագործման անվտանգությունը:

Վերջապես, ամպային կառավարման հարթակը միավորում է ամեն ինչ: Օգտատերերը կարող են հեռակա կարգով կարգավորել պարամետրերը ցանկացած վայրից: Այս թվային կենտրոնը աջակցում է կարգավորող աուդիտների համար երկարաժամկետ տվյալների գրանցում: Այն նաև կառավարում է օդի մաքրման համակարգը՝ ներքին միջավայրը թարմ պահելու համար: Խելացի ծրագրային ապահովումը հզոր սարքավորումների հետ համատեղելով՝ մենք ապահովում ենք սննդի արդյունաբերության համար ամբողջական լուծում: